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所以,倾世王妃大S固然能增加知名度,但食客不傻,就好像我喜欢听老罗讲相声,但让我选100次,我还是选苹果不选锤子。之后,倾世王妃张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”,在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”,生意蒸蒸日上。

就这样,倾世王妃俏江南的分店一家一家地开起来,倾世王妃为了打造俏江南“高端”形象,张兰又投资3亿元,在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所:LANCLUB(兰会所)。1991年圣诞节前夕,倾世王妃张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦,乘上了回国的飞机。”俏江南的第一家店开在了北京国贸,倾世王妃专攻写字楼商务人群。

没有名气、倾世王妃没有背景,张兰只能把计划书做得专业漂亮,让国贸一看就觉得自己是行家,从而赢得信任。但天有不测风云,倾世王妃就在这时,倾世王妃张兰的弟弟因为意外去世,张兰从小照顾着这个弟弟长大,在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃,后来两个人又一起开阿兰餐厅,可谓一起走过了不少艰难岁月。

结果大众化没实现,倾世王妃“高端”的牌子却被砸了。
倾世王妃”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。每天早上大冷冻车来了,倾世王妃一人搬18扇大牛排,一扇有几十斤。
2012年4月,倾世王妃俏江南又谋划在香港上市,倾世王妃为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉,甚至张兰都不惜辞去政协委员一职,把国籍更改为加勒比岛国,但这样还是没能在香港上市。那是80年代末,倾世王妃中国掀起了“出国淘金热”,不少人都奔赴大洋彼岸打拼。
当时不少人劝她,倾世王妃高档写字楼租金高、倾世王妃投资大、客源少,风险实在太大了,但张兰却有自己的想法:在所有消费者中,白领消费者最具理性,如果饭菜符合他们的口味,他们会结伴而来。孤身一人在加拿大打工靠扛猪肉2年赚2万美元张兰,倾世王妃1958年出生于天津一个普通家庭,倾世王妃从小就跟着父母在湖北农村插队,后来回到北京,在北京三里屯附近一家蔬菜公司当会计,然后结婚生子,过着单调却安逸的生活。